Lebendige Tradition bedeutet, das Alte zu bewahren und um das Neue zu ergänzen. So haben wir es während der letzten 50 Jahre seit der Eröffnung gehalten. Unser Dreisterne-Haus erstrahlt nach mehreren Umbauten heute in neuem Glanz, wir haben aber nie vergessen, woher wir kommen und wohin wir gehen wollen.
So sind ländliche Ruhe, rustikale Gemütlichkeit, Unkompliziertheit und die Liebe zur Landwirtschaft für uns nach wie vor die entscheidenden Kriterien für unser Tun. Das zeigt sich in so vielen kleinen Details, in unseren Stuben, am Kachelofen, in den Zimmern und Appartements.
»Gastlichkeit mit viel Herz«, das trifft es wohl am besten ...